Самое главное отличие - в том что за все существование OpenBSD - было найдено всего 2 или 3 уязвимости - и те низкого и среднего уровня с большой проблемой использования.... Собственно как говорилось выше опенка позыционируеться как самая секюрная ося... а по поводу открытого релея - тут уж руки решают...
Но для сравнения - это как Друпал и Вордпресс.... опенка - хорошая система, но собвственно как и всегда при сильной секюрности возникает слабая поворотливость - что обусловленно сложной настройкой...
При переходе с фряхи - есть нюанс - не стоит забывать, что кроме настроек пакетов - нужно хорошенько попилить напильником саму систему...