Мне кажется, что определить, что сайт работает именно а Битриксе - будет проблемой, если просто зареврайтить путь
/bitrix на какой-нибудь /siteadminpanel, а по /bitrix отдавать 404
Сударь, вы извините, это чушь.
Битрикс палится на раз-два даже без админки.
Не забудьте, там ещё модули, компоненты, шаблоны - всё живёт в папке битрикс и очень серьёзно относится к расположению соседей. Просто редирект или переименование папки не поможет.
Если серьёзно ядро пересобрать... В общем, часов потратите очень хорошего разработчика столько, что проще купить.
Ваше же позиция: я это делал через договор подряда на создание сайта такого то числа, на его доработку, на его доработку и т.д.. Сам лично ни чего не делаю.
Детский сад.
Если кому-то надо будет прижать, то факт взаимоотношений и выявления реального "виновника" в таких цепочках производится за 1 день (и это если очень не торопясь и выписывая повестки).
А если учесть, что никому вы нафг не нужны со своим нуллёным битриксом (как Неуловимый Джо, прямо), то в общем и заморачиваться не стоит.
P.S. с договорами для физ лиц рискуете ещё и на статью о незаконном предпринимательстве нарваться, кстати.
Так что лучше не страдайте фигнёй.