Ну, во-первых, Joomla уже далеко не 1,7, а во-вторых, SEBLOD уже ушел намного дальше от того момента, о котором писал Wedal (на чью статью ты ссылаешься)...
Далее, К2, при установке, создает свои таблицы в БД, и, сортировку, ты можешь провести, только в рамках таблиц К2, а если тебе нужно "поработать" с таблицами, созданными другими компонентами...? К2, до них, просто "не достанет", т. к., работает ТОЛЬКО со своими таблицами! SEBLOD, позволяет работать (делать выборку, записывать данные, сортировать и пр) с любой таблицей, которая есть в БД твоего проекта + при добавлении тех или иных полей, ты можешь расширить функционал любого компонента (но, для этого, нужно знание PHP и мускула) и т. д.
Я не спорю, если проект не большой (например форма отправки, или контактная форма), то, использовать SEBLOD нет смысла, но, если у тебя, проект, требующий создания нового типа контента, отличного от стандартного Joomla, то, SEBLOD именно то, что тебе нужно. Другие ССК, конечно смогут тебе помочь в решении тех или иных вопросов, но, все ССК (кроме SEBLOD) - узкоспециализированы и дают возможность работать только с теми таблицами БД, которые были созданы самим ССК...
С каким компонентом работать - дело каждого, но, если тебе, нужен ПРОСТОР для полета фантазии, то, только SEBLOD, или чистые (не используя Joomla) PHP и MySQL тебе в помощь...